Unsere Kochkurse in Bayreuth:

Die Aromaküche Thailands
Die "Italiener" Asiens ...Essbare Blüten
Genuss für alle Sinne Alles Pasta
Selbstgemachtes Nudelglück Zum Valentinstag
Kochende Leidenschaft

Unsere Kochkurse in Bamberg:

Barbecue
Grillen für Genießer Tapas & Antipasti
Appetizer rund ums Mittelmeer Fränkische Küche
regionale Klassiker neu interpretiert Fisch & Meeresfrüchte
Es muss nicht immer Fleisch sein...

AromaVitalküche:

Herbstliche AromaVitalküche
Kulinarische Köstlichkeiten im Herbst ANMELDUNG ZUM KOCHKURS

Tapas & Antipasti

Kochkurs in Bamberg

Vor allem in den Ländern rund um das Mittelmeer haben die kleinen Appetizer eine lange Tradition. Holen Sie sich ihre kulinarischen Urlaubserinnerungen in die eigene Küche! Wir zaubern edle Häppchen die Gaumen und Augen erfreuen – kreativ gemacht und raffiniert im "handlichen" Format serviert.

Leistungen:

Begrüßungsprosecco
Gemeinsame Zubereitung eines mehrgängigen Menüs
Qualitativ hochwertige Kochzutaten und Utensilien
gemeinsames Essen
begleitende Getränke
Kochschürze wird für die Dauer des Kochkurses gestellt
Alle Rezepte in schriftlicher Form zum Mitnehmen

Kochkurs:

Hackbällchen in scharfer Tomatensauce
Serrano-Pflaumen mit Tomaten-Paprika-Salsa
Auberginen überbacken
selbstgebackenes Focaccia-Brot mit Thymian und Oliventapenade
Marinierter Meeresfrüchtesalat mit Kräutern
gefüllte Champignons in Sherry
Gebackene Pfirsiche mit Lavendelhonig und gerösteten Pinienkernen

Termin: Mittwoch, 26.09.12

Beginn: 18.00 Uhr

Leitung:
Karin Hirz, Wellfood-Köchin (IHK), Ernährungsberaterin

Veranstaltungsort:
Kochschule No. 1, Schmidt-Küchen-by-Neuss, Biegenhofstr. 13, 96103 Hallstadt (Bamberg). Es gelten die Teilnahmebedingungen der Kochschule No. 1.

Preis: 59,00 Euro, inkl. 19 % MwSt.

Anmeldung und weitere Informationen unter:
Kochschule No. 1, Schmidt-Küchen-by-Neuss
Telefon: 0951-700 45 15