Aktuelle Kochkurse:

Aromaküche Thailands

Die Thailänder werden oft als die "Italiener" Asiens bezeichnet: Sie blicken auf eine große Geschichte zurück, sind lebenslustig, legen Wert auf gutes Essen und vor allem auf frische, hochwertige Zutaten – deshalb gilt die thailändische Küche bei Kennern als eine der besten der Welt.

Das Sanfte der Kokosnuss, die Schärfe der Chilis, die Säure von Limetten, die Süße von Palmzucker und das exotische Aroma der Kräuter und Gewürze versprechen kulinarischen Genuss voller Duft und Geschmack…

Kochkurs:

• Kokos-Zitronengrassuppe mit Knuspergarnele
• Satéspießchen vom Huhn mit karamellisierter Erdnusssauce
• Rinderfiletcurry (die Currypaste stellen wir selbst her) mit frischem Wokgemüse und Jasmin-Duftreis
• Mangoeis auf gegrillter Ananas mit Chili, Palmzucker und Kokos-Espuma
  

Termin: Dienstag, 08.02.11

Beginn: 19.00 Uhr

Ort: Kochschule No. 1, Schmidt Küchen by Neuss, Biegenhofstr. 13, 96103 Hallstadt (Bamberg)

Leitung: Karin Hirz

Preis: 59,00 Euro, inkl, Getränken, Rezeptmappe und Leihschürze

Anmeldung über Kochschule No.1, 96103 Hallstadt (Bamberg) Fon: 0951-7004515
Es gelten die Teilnahmebedingungen der Kochschule No. 1

Die Kochkurse sind so aufgebaut, dass sie sich sowohl für Anfänger in der Küche als auch für geübte Hobbyköche eignen. Der Spaß am gemeinsamen Kochen in geselliger Runde und das Genießen der zubereiteten Köstlichkeiten stehen im Vordergrund.